Weizengrieß

1 kg für € 1,50

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Sowohl in der klassisch traditionellen, als auch in der schnellen, zeitgemäßen Küche ist Grieß vielseitig verwendbar. Stöbers Weizengrieß wird ausschließlich aus hochwertigem, österreichischem Weichweizen hergestellt und gilt als „Zwischenprodukt“ bei der Herstellung von Mehl: Während des Mahlvorganges werden in wiederholten Durchläufen kleinere Kornteile von größeren durch Sieben getrennt. Dabei bleiben Kornteile einer bestimmten Größe übrig, die man als Grieß bezeichnet.

 

Aufgrund seiner herzhaft körnigen Struktur eignet sich Stöbers Weizengrieß nicht nur hervorragend für Suppeneinlagen, sondern auch für Kuchen, Aufläufe oder süße Desserts, wie beispielsweise Grießschmarren, -pudding oder Grießknödel.

Rezepte mit Stöber Mühle’s Weizengrieß finden Sie hier!