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Bake Affair!

Unsere Backmischungen

Vom Profi kreiert

Die Backmischungen wurden von einer Konditormeisterin und einem Bäckermeister monatelang konzipiert und getestet, um das Backerlebnis so einfach wie möglich zu gestalten aber das beste Ergebnis zu erhalten.

Ohne Konservierungsstoffe

Ein so natürliches Backerlebnis wie nur möglich ist uns wichtig.
Daher werden all unsere Produkte ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker
hergestellt.

Nur die besten Zutaten

Wir verwenden nur handerlesene Produkte, die zu 100 % aus Österreich kommen. Denn die Herkunft und Qualität der Zutaten liegen uns am Herzen.

Mit viel Liebe in unserer Mühle hergestellt

All unsere Backmischungen werden in unserer Mühle in Hafnerbach hergestellt.
Da steckt ganz viel Liebe drin!

Bleibt lange frisch

Unsere Produkte kann man auch noch am nächsten Tag wie frisch genießen, denn die Wahl der
Zutaten ermöglicht, dass das Gebäck auch morgen noch wie frisch aus dem Ofen schmeckt.

Einfach & schnell zubereitet

Die Zubereitung ist einfach erklärt, macht das Backen kinderleicht und ermöglicht auch ohne Backkenntnisse selber zu backen!

Extra Zutaten im Papiersäckchen

Unser Rub sowie Hagelzuckerblüten zum Bestreuen sind extra in Papiersäckchen abgepackt und
können einfach zur späteren Verwendung zur Seite gelegt werden.

Wasser- und Milchlinie

In allen Dosen haben wir Wasserlinien oder Milchlinien integriert. So spart man sich das Abmessen und Beschmutzen eines zusätzlichen Behälters.

Unser Mehl

In jeder Backmischung steckt zu 100 % Getreide aus der Umgebung, welches von unseren Müllern mit viel Sorgfalt zu feinem Mehl verarbeitet wird.

Unsere Backmischungen

All unsere Backmischungen sind in unsrem Onlineshop www.bakeaffair.at erhältlich. Dort erhalten Sie weitere Informationen zu dieser Backmischung und können diese dort auch direkt bestellen.
Natürlich sind unsere Backmischungen auch in unseren Shops erhältlich!

Wasserlinie für einfaches Abmessen

In allen Dosen haben wir Wasserlinien oder Milchlinien integriert. Man gibt zuerst den Inhalt der Backmischung in eine Schüssel.
Anschließend kommt die Wasserlinie zum Vorschein und man füllt einfach Wasser bis zur Wasser- bzw. Milchlinie in die Dose und hat die richtige Menge an Wasser/Milch gleich parat. So spart man sich das Abmessen und Beschmutzen eines zusätzlichen Behälters.

Extra Zutaten in Papier Säckchen

Unseren Rub sowie Hagelzuckerblüten zum Bestreuen sind extra in Papiersäckchen abgepackt und können einfach zur späteren Verwendung zur Seite gelegt werden.

Seit 2019 stehen wir in enger Kooperation mit Natürlich Jenny aus Melk.

Jenny ist der kreative Kopf hinter den Backmischungen und durch ihre jahrelange Erfahrung in der Welt des Backens und Grillens wurden die Backmischungen monatelang konzipiert und getestet.

Wir verwenden die Mehle der Stöber Mühle und machen so die Mischungen zu etwas ganz Besonderem.

Der Vertrieb der Backmischungen läuft über die Stöber Mühle und gemeinsam mit Jenny wird die Produktpalette laufend erneuert.